అన్నం: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

*'''అత్తెసరు పద్ధతి''': కావలసిన బియ్యం తీసుకుని అవి ఉడకడానికి కావలసినన్ని మాత్రమే నీరు పోసి ఉడికించాలి. నీరు వంచాల్సిన అవసరం లేదు.

*'''కుక్కర్ పద్ధతి''': కావలసిన బియ్యం తీసుకుని అవి ఉడకడానికి కావలసినన్ని మాత్రమే నీరు పోసి, [[కుక్కర్]] లో ఉంచి నీటి ఆవిరి మీద నిర్నీత సమయంలో వంటసేసే పద్ధతి.

==జనాహార్‌ యోజన==

ఢిల్లీసర్కారు పేదలకు [[హల్వా]] , అన్నం, [[పూరీ]] , [[చపాతీ]] తదితర వంటకాలతో రూ.15కే [[భోజనం]] అందించే పథకాన్ని చేపట్టింది.