హైదరాబాద్ బిర్యానీ: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

చి Wikipedia python library
చి clean up, replaced: Andhra Pradesh → ఆంధ్ర ప్రదేశ్ using AWB
పంక్తి 6:
| caption = Biryani Hyderabadi
| country = [[India]]
| region = [[Andhraఆంధ్ర Pradeshప్రదేశ్]]
| served =
| main_ingredient = [[Basmati rice]], [[meat]] (or [[Lamb and mutton|mutton]]), [[spice]]s
పంక్తి 15:
గొర్రె గొర్రె మాంసం '' ' హైదరాబాద్ బిర్యాని ''' బాస్మతి బియ్యం , సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తయారు ఒక బిర్యానీ వంటకం. ప్రాచుర్యం వైవిధ్యాలు ఉపయోగించడానికి చికెన్ ( ఆహారం) | చికెన్ . బదులుగా గొర్రె name="C.Taylor.S" cite book | శీర్షిక = భారతదేశం లో ఆహార సంస్కృతి | url=http://books.google.ae/books?id=YIyV_5wrplMC&pg=PA90&lpg=PA90&dq=use+of+silver+leaves+in+food+india+hyderabad&source=bl&ots=RGWnTMUPYH&sig=ajdEitHQZNoDx1AZHYEOMA4Rns8&hl=en&ei=gOGVTqOaCc2IhQfqv4zKBg&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=3&ved=0CCwQ6AEwAjgK#v=onepage&q=silver%20leaf&f=false| ప్రచురణకర్త = గ్రీన్వుడ్ ప్రచురణ | isbn = 0-313-32487-5 | రచయిత = కొలీన్ టేలర్ సేన్ | పేజీ = 115 | సంవత్సరం = 2004 | accessdate = 12 అక్టోబర్ 2011 /
భారతీయ వంటకాలు
[[దస్త్రం : భారతదేశం food.JPG | thumb | 200px | right | హైదరాబాద్ బిర్యాని]]
[[దస్త్రం : మిర్చి కా సాలన్ మరియు దహి chutney.jpg | 200px | right | thumb | మిర్చి కా సాలన్ మరియు దహి పచ్చడి - బిర్యాని తోడుగా.]]
 
== కావలసినవి ==
పంక్తి 29:
== రకాలు ==
హైదరాబాద్ బిర్యాని రెండు రకాలు : '' Kachchi '' ( ముడి ) బిర్యాని, మరియు'' ప్యాక్ '' (ఉడికించిన) బిర్యానీ <ref>{{cite web|url = http://www.hindu.com/mp/2005/06/13/stories/2005061300010800.htm|title = Back to Biriyani | publisher = hindu.com| date = 2005-06-13| accessdate = 2011-02-18}}</ref>
[[దస్త్రం : హైదరాబాద్ చికెన్ Biryani.jpg | 250px | సూక్ష్మచిత్రం | కుడి | హైదరాబాద్ చికెన్ బిర్యానీ]]
 
 
=== Kachchi గోష్ట్ కి బిర్యానీ ===
Line 49 ⟶ 48:
* హైదరాబాదీ వంటకం
* ఆలిండియా ఇండస్ట్రియల్
* హైదరాబాద్ యొక్క ముస్లిం మతం సంస్కృతి
 
== సూచనలు ==
list
 
== మరింత చదవడానికి ==
Line 58 ⟶ 57:
* '' ప్రతిభా కరణ్ ISBN 81-7223-318-3 ISBN 978-81-7223-318-1 ద్వారా రాచరిక లెగసీ , హైదరాబాద్ వంటకాలు ''
* '' Asema Moosavi , Moosavi , Asema ISBN 0-9699523-0-9 ద్వారా సొగసైన తూర్పు ఇండియా మరియు హైదరాబాదీ వంటకాలు ''
* Http://www.thehindu.com/news/cities/Hyderabad/article3487356.ece '' హిందూ మతం '' : హైదరాబాద్ బిర్యాని ప్రజాదరణ మరియు దాని వైవిధ్యాలు
 
* హైదరాబాద్ అంశాలు
*భారతీయ వంటకాలు
 
[[వర్గం:భారత బియ్యం వంటకాలు]]
[[వర్గం:హైదరాబాదీ వంటకం]]
[[వర్గం :ముహాజిర్ వంటకాలు]]
"https://te.wikipedia.org/wiki/హైదరాబాద్_బిర్యానీ" నుండి వెలికితీశారు