కార్బోక్సిలిక్ ఆమ్లం: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

పంక్తి 36:
===కార్బోక్సిలిక్ ఆమ్లాల సేంద్రియ చర్యలు===
కార్బోక్సిలిక్ ఆమ్లాలను ఇతర రసాయన పదార్థాలతో రసాయన చర్య జరిపించడంవలన ఎస్టర్లు, అమిడులు, కార్బోక్సిలేట్ లవణాలు, ఆమ్ల క్లోరైడులు, మరియు ఆల్కహాల్ వంటి పలు సంయోగపదార్థాలను ఉత్పత్తి చెయ్యుదురు. కార్బోక్సిలిక్ [[ఆమ్లాలు]],మరియు [[క్షారాల]]తో రసాయన చర్యలో పాల్గొనును, ఈ రసాయన చర్యలో హైడ్రాక్సిల్ (-OH)సమూహంలోని [[హైడ్రోజన్]]ను తొలగించి, స్థానంలో లోహ కేటాయన్ (cation)వచ్చి చేరుతుంది. వినెగర్‌లోని అసిటిక్ ఆమ్లం [[సోడియం బైకార్బొనేట్]] (వంట సోడా)తో చర్య వలన అసిటేట్ ,[[కార్బన్ డయాక్సైడ్| కార్బన్ డైఆక్సైడ్]], మరియు [[నీరు]] ఏర్పడును.
::CH<sub>3</sub>COOH + NaHCO<sub>3</sub> → CH<sub>3</sub>COO−Na+ + CO<sub>2</sub> + H<sub>2</sub>O
::CH3COOH + NaHCO3 → CH3COO−Na+ + CO2 + H2O