చిలగడదుంప: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

'''చిలగడదుంప''' (Sweet Potato) ఒక విధమైన [[దుంప]]. దీని శాస్త్రీయ నామము ఐపోమియా బటాటాస్ (Ipomea batatas). దీనినే కొన్ని ప్రదేశములలో గెనసుగడ్డలు, మొహర్రంగడ్డ, ఆయిగడ్డ, రత్నపురిగడ్డ, కంద గడ్డ అని కూడా అంటారు.

ఇవి రకరకాల రంగులలో లభిస్తున్నాయి

# గులాబి రంగు

==ఉపయోగాలు==

===[[పీచు]]===

===[[విటమిన్‌ బీ6]]===

===[[పొటాషియం]]===

===[[విటమిన్‌ ఏ]]===

===[[మాంగనీసు]]===

===విటమిన్‌ సి, ఈ===

వీటిల్లోని విటమిన్‌ సి రోగనిరోధకశక్తిని పెంచితే.. విటమిన్‌ ఈ మన చర్మం ఆరోగ్యంగా, నిగనిగలాడేందుకు తోడ్పడుతుంది.

===సహజ చక్కెరలు===

నలుపు మరకలు లేని, గట్టి దుంపలు మంచి రుచిగా ఉంటాయి

{{nutritionalvalue | name=Raw Sweet Potato | kJ=360| protein=1.6 g | fat=0.1 g | carbs=20.1 g | fiber=3.0 g | | sugars=4.2 g | iron_mg=0.6 | calcium_mg=30.0 | magnesium_mg=25.0 | phosphorus_mg=47.0 | potassium_mg=337| zinc_mg=0.3 | vitA_ug = 709 | betacarotene_ug=8509 | vitC_mg=2.4 | pantothenic_mg=0.8 | vitB6_mg=0.2 | folate_ug=11| thiamin_mg=0.1 | riboflavin_mg=0.1 | niacin_mg=0.61 | right=1 | source_usda=1 }}