పానీ పూరి: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

{{విస్తరణ}}

[[దస్త్రం:Indian cuisine-Panipuri-03.jpg|thumb|right|200px|పానీ పూరి]]

== చరిత్ర ==

పానీపూరీ [[ఉత్తర ప్రదేశ్]] ప్రాంతం నుంచి ఉద్భవించినట్లు తెలుస్తుంది. లిఖిత పూర్వక ఆధారాలను బట్టి ఇది [[బెనారస్]] ప్రాంతం నుంచి పుట్టి ఉండవచ్చు.<ref>"Some visitors are impressed with the unique foods of the city, famous among them are Aalu Chap (a hot potato preparation), Golgappa (a juicy preparation)..",The National Geographical Journal of India - Page 116, Published by National Geographical Society of India, 1955</ref><ref>"Suddenly my gaze travelled to the nearby Banarsi golgappa seller's hand trolley.."The Dreamer‎ - Page 50, by Krishan Chandar, Jai Ratan - Short stories, Indic (English). - 1970 - 160 pages</ref>. 1970 ప్రాంతాల్లో [[బెంగుళూరు]]కు గుజరాతీయుల రాకతో ఇది ఇక్కడ కూడా ప్రాచుర్యం పొందింది.

 

== తయారీ ==

 

== మూలాలు ==