నెయ్యి: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

'''నెయ్యి''' ([[ఆంగ్లం]]: Ghee) [[పెరుగు (నేడు పాలనుండి)]] నుండి లభించే ఒక [[నూనె]] లాంటి [[కొవ్వు]] పదార్థం. దీనిని [[వంట]] లలో, [[పూజ]] కార్యక్రమాలలో, కొన్ని ఆహార పదార్థాలుగా ఎక్కువగా వాడుతారు. [[వెన్న]] (Butter) ను మరిగించడం ద్వారా నెయ్యిని తయారు చేస్తారు.