హంగరి: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
పంక్తి 524:
ఇతర వంటకాలలో చికెన్ పాప్రికాస్, ఫోయీ గ్రాస్ (గోస్ కాలేయంతో చేసినది), పోర్‌కోల్ట్ స్ట్యూ, వాడాస్ (కూరగాయల గ్రేవీ, డంప్లింగ్సు వంటకం), ట్రౌట్సు, బాదం, ఉప్పు తీపి మిశ్రితం చేసిన డంప్లింగ్సు, టౌరోస్ సిసుజా (తాజా క్వార్క్, చీజ్, మందపాటి సోర్ క్రీంలతో అందించే డంప్లింగ్సు). డెజర్టులలో డొబోస్ కేక్, స్ట్రూడ్ (ఆపిల్, చెర్రీ, గసగసాల లేదా చీజులతో నింపినది) గుండేల్ పాన్‌కేక్, ప్లం డంప్లింగ్స్ (సోజివాస్ గొంబోక్), సోమ్మోయ్ డంప్లింగ్స్, చల్లటి పుల్లటి చెర్రీ సూప్, తీపి చెస్ట్నట్ హిప్ పురీ వంటి డెజర్ట్ సూపులు. గెస్జెట్టైపెయురే వండిన చెస్ట్నట్లను పంచదార, రంలతో కలిపి, ముక్కలుగా ముక్కలుగా చేసి, క్రీంతో అలంకరించినది). పెరెక్, కిఫిలి రొట్టెలు విస్తృతంగా ప్రజాదరణ పొందాయి.
పాత తరహా సంప్రదాయ వంటకాలు, పానీయాలు అందించే " సర్డా హంగేరియన్ ఇన్ " హంగేరీలో అత్యంత విలక్షణమైన విడిదిగా ఉంది. పురాతన వైన్ దుకాణం బొరేజ్ , బీర్, వైన్ సెల్లార్ పింసు, సోర్రోజ్ పబ్బు బీరు విక్రయకేంద్రంగా ఉంటూ కొన్నిసార్లు భోజనం అందిస్తుంది. బిస్జ్‌ట్రో స్వీయ సేవతో చవకైన రెస్టారెంట్. బుఫే చౌకైన ప్రదేశం అయినప్పటికీ ఒక కౌంటర్లో నిలబడటానికి ఒకరు తినవచ్చు. పాస్ట్రీస్, కేకులు, కాఫీలు కుక్రడ్జా అనే మిఠాయి అందిస్తారు. ఎస్జ్‌ప్రెస్జో కేఫ్ ఉంది.
[[File:Tokaji 6p 1989.jpg|thumb|upright|ప్రసిద్ధ టకాజీ వైన్. దీనిని ఫ్రాన్సు 14వ లూయిస్ దీనిని "విన్యుం రెగుమ్, రెక్స్ వినారం" ("వైన్ ఆఫ్ కింగ్స్, వైన్ రాజు") అని పిలిచేవారు]]
| |||