లిబియా: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
పంక్తి 387:
సంప్రదాయ లిబియా ఆహారంలో నాలుగు ముఖ్యమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి: ఆలీవ్లు (ఆలివు నూనె), ఖర్జూరాలు, ధాన్యాలు, పాలు.<ref name="Libyan Food">{{cite web |url=http://www.temehu.com/Libyan-food.htm |title=Libyan Food |publisher=Temehu Tourism Services |date=24 June 2010 |accessdate=20 August 2011 |deadurl=no |archiveurl=https://web.archive.org/web/20110806045021/http://www.temehu.com/Libyan-food.htm |archivedate=6 August 2011 |df=dmy-all }}</ref> వేయించిన ధాన్యాలను తిరగలిలో విసిరి జల్లించి రొట్టె, కేకులు, జావ, బజీను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఖర్జూరాలు పండించడం, ఎండబెట్టి, తినేవి, సిరప్ లేదా కొంచెం వేయించి, బిసిసా, పాలుతో తింటారు. తిన్న తరువాత లిబియన్లు తరచూ బ్లాక్ టీని త్రాగుతారు. ఇది సాధారణంగా రెండవ సారి (రెండవ గ్లాసు టీ కోసం) పునరావృతమవుతుంది. మూడవ రౌండు టీతో వేయించిన వేరుశెనగలు, వేయించిన బాదంపప్పు (షై బి-ఉల్-లజ్)గా పిలుస్తారు (గ్లాసు టీతో కలిపి )తింటారు. <ref name="Libyan Food" />
== వెలుపలి లింకులు ==
| |||