నువ్వుల నూనె: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
చి ద్రావిడ వ్యుత్పత్తి |
|||
పంక్తి 4:
[[File:Sesame-Seeds.jpg|thumb|right|200px| తెల్ల నువ్వులు]]
'''నువ్వుల నూనె''' ('''Sesame oil''' or '''gingelly oil''' or '''til oil''') నూనె గింజలైన [[నువ్వులు|నువ్వుల]] నుండి తయారవుతుంది. నువ్వుల శాస్త్రీయ నామం :''' సెసమమ్ ఇండికం ''' (sesamum indicum. L) ఇది [[పెడాలియేసి]]<ref>{{citeweb|url=http://www.britannica.com/EBchecked/topic/536043/sesame|title=Sesame|publisher=britannica.com|date=|accessdate=2015-03-15}}</ref> (Pedaliacae) కుటుంబంలో సెసమమ్ (Sesamum) ప్రజాతికి చెందినది. నువ్వులను సంస్కృతంలో 'తిల ' (Til) అంటారు. తిలనుండి వచ్చినది కావడంవలన '[[తైలం]]' అయినది. నిజానికి నూనె
== చరిత్ర ==
| |||