హైదరాబాద్ బిర్యానీ: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

దిద్దుబాటు సారాంశం లేదు
దిద్దుబాటు సారాంశం లేదు
పంక్తి 13:
}}
 
గొర్రె గొర్రె మాంసం '' <nowiki/>' హైదరాబాద్ బిర్యాని ''' , బాస్మతి బియ్యం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తయారుగొర్రె మాంసం వాడి తయారుచేసేదే ఒక బిర్యానీ వంటకం. ఈ వంటకం ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందింది . వైవిధ్యాలు ఉపయోగించడానికి చికెన్ ( ఆహారం) | చికెన్ . బదులుగా గొర్రె
[[దస్త్రం:The art of "BIRYANI".jpg|thumb | 200px | right | హైదరాబాద్ బిర్యాని]]
[[దస్త్రం:మిర్చి కా సాలన్ మరియు దహి chutney.jpg|200px | right | thumb | మిర్చి కా సాలన్ మరియు దహి పచ్చడి - బిర్యాని తోడుగా.|link=Special:FilePath/మిర్చి_కా_సాలన్_మరియు_దహి_chutney.jpg]]
 
== కావలసినవి ==
పంక్తి 28:
== రకాలు ==
హైదరాబాద్ బిర్యాని రెండు రకాలు : '' Kachchi '' ( ముడి ) బిర్యాని, మరియు'' ప్యాక్ '' (ఉడికించిన) బిర్యానీ <ref>{{cite web|url = http://www.hindu.com/mp/2005/06/13/stories/2005061300010800.htm|title = Back to Biriyani | publisher = hindu.com| date = 2005-06-13| accessdate = 2011-02-18}}</ref>
[[దస్త్రం:హైదరాబాద్ చికెన్ Biryani.jpg|250px | thumb| కుడి | హైదరాబాద్ చికెన్ బిర్యానీ|link=Special:FilePath/హైదరాబాద్_చికెన్_Biryani.jpg]]
 
=== Kachchi గోష్ట్ కి బిర్యానీ ===
"https://te.wikipedia.org/wiki/హైదరాబాద్_బిర్యానీ" నుండి వెలికితీశారు