హైదరాబాద్ బిర్యానీ: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

''<nowiki/>' హైదరాబాద్ బిర్యాని ''' , బాస్మతి బియ్యం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు గొర్రె మాంసం వాడి తయారుచేసేదే ఈ బిర్యానీ వంటకం. ఈ వంటకం ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందింది . వైవిధ్యాలుగొర్రె ఉపయోగించడానికిమాంసంకి చికెన్ (బదులుగా ఆహారం) |కోడి చికెన్మాంసం . బదులుగామరియు గొర్రెఇంకా ఏదన్న మాంసం వాడవచ్చు .

పదార్ధాలు బాస్మతి, మటన్, పెరుగుని, ఉల్లిపాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మ, కుంకుమకుంకుమపువ్వు . | అలంకరించు గార్నిష్ ( ఆహార ) కొత్తిమీర ఆకులు మరియు వేయించాలి ఉపయోగిస్తారు . ప్రాధాన్యం మాంసం మటన్, ఇది స్థానంలో మాంసం | మేక లేదా చికెన్ ( ఆహారం) | చికెన్ . కొన్ని వైవిధ్యాలలో name="C.Taylor.S"/