జీలకర్ర నూనె: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
1 మూలము(ల)ను భద్రపరచటానికి ప్రయత్నించగా, 0 పనిచేయనివిగా గుర్తించాను.) #IABot (v2.0 |
చి clean up, replaced: మరియు → , (10), typos fixed: వున్నది. → ఉంది., కు → కు , → (4), , → , (7), , → , (10), ( → ( (7) |
||
పంక్తి 25:
}}</ref>
|}}
'''జీలకర్ర నూనె '''ఒక [[ఆవశ్యక నూనె]].జీలకర్రను వంటింట్లో వుందు తప్పని సరి పోపు సామాను.జీలకర్రను వంటింల్లో ఉపయోగిస్తారు.అంతేకాదు జీలకర్ర చూర్ణాన్ని దేశీయ, ఆయుర్వేద వైద్యంలోఉపయోగిస్తారు.ఈజిప్టులు జీలకర్రను తలనొప్పి నివారణకై వాడేవారని తెలుస్తున్నది.
===ఆవశ్యక నూనె అనగా===
ఆవశ్యక నూనెలు (ఆంగ్లం: Essential Oils) అనేవి మొక్కల నుండి, చెట్లనుండి ఉత్పత్తిచేయు నూనెలు. ఆవశ్యక నూనెలలో అత్యధిక భాగం మొక్కల/చెట్ల భాగాలనుండి అనగా ఆకులు, వేర్లు, కాండం ల బెరడు, కాండం, పూమొగ్గలు, పూలరెమ్మలు,
==జీలకర్ర మొక్క==
[[జీలకర్ర]] అంబేల్లే ఫెరా /అప్లసియే కుటుంబానికి చెందిన ఏకవార్షిక [[మొక్క]].జీలకర్ర మొక్క వృక్షశాస్త్ర పేరు సినినమ్ సైమినమ్ (Cuminum cyminum) మరియొక పేరు సినినమ్ ఓడోరమ్ (C. odorum). జీలకర్ర మధ్యధర ప్రాంతానికి చెందిన మొక్క.ఇది ఏక వార్షికం.50 సెం.మీ వరకు ఎత్తు పెరుగును. మొక్కముదురు పచ్చనిఆకులను కల్గి వుండును. చిన్న పింకు [[రంగు]] పూలనుగుట్టులుగా పుష్పించును. జీలకర్ర మంచి జీర్ణకారిగా పనిచేయు ను. బిబ్లిక్ కాలంనుండి జీలకర్రను జీర్ణకారిగా వాడుచున్నట్లు తెలుస్తున్నది.<ref name=jilakarra>{{citeweb|url=https://web.archive.org/web/20180131144702/https://essentialoils.co.za/essential-oils/cumin.htm|title=Cumin essential oil information|publisher=essentialoils.co.za|accessdate=09-08-2018}}</ref>
జీలకర్ర జన్మ స్థానం దక్షీణ
==జీలకర్ర నూనె==
నూనె ప్రత్యేకమైన ఘాటైన మసలా
*నూనె విశిష్ట గురుత్వం:0.9200-9300 /20 C వద్ద
*వక్రీభవన సూచిక:1.468-1.4800 /20 C వద్ద
పంక్తి 41:
==నూనె సంగ్రహణ విధానం==
జీలకర్ర నూనెను స్టీము డిస్టీలేసను పద్ధతిలో జీలకర్రనుండి సంగ్రహిస్తారు.
జీలకర్రనుండి
డిస్టీలరు అను ఒక స్టీల్ పాత్రలో జీలకర్రను పొడిని తీసుకుని, ఆ పాత్ర అడుగునుండి స్టీమును పంపిస్తారు. జీలకర్ర గుండా వేడిగా వున్న (100 °C కన్న ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతవున్న) పయనించు సమయంలో, వాటిలోని [[నూనె]]<nowiki/>ను ఆవిరిగా మార్చును.అదే సమయంలో ఉష్ణనశ్హ్టంవలన కొంత స్టిము నీరుగా మారును, నీటి ఆవిరి,
==ఉపయోగాలు<ref name=jilakarra/>==
*జీలకర్ర నూనె జీర్ణ వ్యవస్థకు సహాయపడుతుంది,
*ఒక టానిక్ గా నాడీ వ్యవస్థ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది,
*
*ఆవిరి చికిత్సలో జీలకర్ర నూనె జీర్ణ, నాడీ
==ఇవికూడా చూడండి==
పంక్తి 58:
{{ఆవశ్యక నూనె}}
{{నూనెలు}}
[[వర్గం:నూనెలు]]
[[వర్గం:ఆవశ్యక నూనెలు]]
|