ఆయిల్ పామ్: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
దిద్దుబాటు సారాంశం లేదు |
చి clean up, replaced: మరియు → , (16), typos fixed: ె → ే (4), లేకుండ → లేకుండా , స్వేఛ్ఛ → స్వేచ్ఛ, , → , (16), ( → ( (3) |
||
పంక్తి 1:
{{taxobox
|name = ఆయిల్ పామ్
Line 16 ⟶ 14:
|}}
'''ఆయిల్ పామ్''' [[పామే]] కుటుంబానికి చెందిన మొక్క. ప్రస్తుతం వాడకంలోనున్న [[వంట నూనె|వంటనూనె]]<nowiki/>ల్లొ, మిగతా నూనెలకన్న తక్కువ ధరలో, మధ్య తరగతి, దిగువ మధ్యతరగతి జనానికి అందుబాటులో వున్న వంటనూనె [[పామాయిల్]]. పామాయిల్ను [[ఆఫ్రికా]]లో 5 వేల సంవత్సరాల క్రితం నుండే వాడుచున్నట్లు తెలుస్తున్నది. అక్కడి స్థానికులు పామాయిల్ పళ్లను (Fruits) వేడి నీళ్లలో బాగా మరగించి, రోకళ్ళ వంటి వాటితో నలగ్గొట్టి, గుజ్జును పిండి నూనెను వడగట్టి తీసి వాడేవాళ్ళు. ఆయిల్పాంకు జన్మస్థానం [[దక్షిణ ఆఫ్రికా|దక్షిణాప్రికా]] లోని గునియాలోని వర్షాయుత, ఉష్ణమండల అరణ్యాలు<ref>{{cite book|title=The Name of Plants|last=Gledhill|first=David|publisher=University Press|year=2008|edition=4|location=Cambridge|page=279}}</ref>. 14-17 శతాబ్ది మధ్యకాలంలో అమెరికా ఖండానికి, అక్కడినుండి తూర్పుదేశాలకు వ్యాప్తి చెందినదని కొందరి వాదన. 1910 లో స్కాట్మెన్ విలియం సిమో అనే ఇంగ్లీష్ బ్యాంకరు ద్వారా [[మలేసియా]]కు తీసికెళ్లడం జరిగిందని, అక్కడినుండి [[ఇండోనేసియా]], పశ్చిమ ఆసియా,
==పామాయిల్ను ఉత్పత్తి చేస్తున్నదేశాలు==
పామాయిల్ను ఉత్పత్తి చేస్తున్న దేశాలు [[మలేసియా]], [[ఇండోనేసియా]], [[థాయ్ లాండ్]], [[మయన్మార్]], [[వియత్నాం]], [[ఆస్ట్రేలియా]], [[శ్రీలంక]], [[పిలిప్పైన్]], పాపువాన్యూగినియా, మెక్సికో, [[కోస్టారికా]], [[పనామా]], [[అమెరికా]], [[ఇండియా]]
==ఆయిల్ పామ్ సాగు వివరాలు==
Line 27 ⟶ 24:
'''ఆయిల్ పామ్చెట్టు, పళ్ళు'''
ఆయిల్పాం చెట్టు [[కొబ్బరి]] చెట్టువలె వుంటుంది. ఇది
[[దస్త్రం:Oil palm-fruit bunch.jpg|thumb|right|ఆయిల్ పామ్ పండ్ల గెల]]
పండు పైభాగం (pericarp) నూనెకలిగిన గుజ్జు (pulp) భాగం, లోపలి భాగాన (endocarp) గట్టిపెంకు (shell) కలిగిన మెత్తటిగింజ/బీజం (Kernel) వుండును. కెర్నల్ (గింజ) లో కూడా ఆయిల్ వుండు ను. కాని కెర్నలులోని ఆయిల్ పామాయిల్ కన్న భిన్నమైనలక్షణాలు, ఫ్యాటిఆమ్లాలను కలిగి వుండును. పామ్కెర్నల్ఆయిల్, కొబ్బరినూనెకు దగ్గరి లక్షణాలు కల్గిఉంది.పక్వానికి వచ్చిన తాజా పళ్లగెల (Fresh fruit bunch) 20-30 కీ.జి ల బరువుండును. ఒక గెలలో సుమారు 1600-2000 పళ్ళుండును. పళ్ళు/ఫలాలు ఎర్రగా వుండి నేరెడు పండు పరిమాణంలో వుండును. పళ్లలో70-80 శాతం గుజ్జు (mesocarp/pulp) వుండును. ఈగుజ్జులో పామాయిల్ వుండి, మిగిలిన భాగంలో గట్టిపెంకు (shell) వున్న గింజ (kernel) వుండును, తేమ (moisture), పీచు పదార్థం (fibre) వుండును. ఆయిల్ పామ్లో పలు రకాలున్నాయి. ఎక్కువ ఆయిల్ దిగుబడి ఇచ్చేరకం టెనెరా (Tenera). టెనెరా ఒక సంకర వంగడం. డురా (dura)
''' తోటల సాగు వివరాలు'''
పామ్ తోటల పెంపకానికి సం.కు 1800-2000 మి.మీ.వర్షపాతం వుండే ప్రాంతాలు అనుకూలం. సంవత్సరం మొత్తం అడప దడప వర్షం పడుచున్నచో చాలా మంచిది. నీటిని పీల్చుకుని, నిల్వ వుంచుకునే స్వభావం వున్న తేలికపాటి వ్యవసాయ భూములు సాగునకు అనుకూలం. నీటి సదుపాయం గల గరప, ఎర్రమట్టి, నల్లరేగడి [[భూములు]]<nowiki/>సాగునకు అనుకూలం. మొక్కపాదులో నీరు ఎక్కువ నిల్వ వుండరాదు. నేల సమతలంగా వుండాలి. మొక్కపాదులో 3 అడుగుల లోతు వరకు గ్రావెల్, రాళ్ళు వుండరాదు. తక్కువ [[వర్షపాతం]] గల ప్రాంతాలలో నీటిసాగు సదుపాయం (irrigation) ద్వారా కూడా తోటల పెంపకం చెయ్యొచ్చును. బిందుసేద్యం (Drip irrigation) వలన 20% నీటిని ఆదా చెయ్యవచ్చును. మిగతా పంటలతో పొల్చిన పామాయిల్ పంటకు చీడ, పీడల (pests) దాడి తక్కువయే. మొక్క సంవత్సరానికి 1-2 అడుగుల ఎత్తు పెరుగును. 5 సం.ల. వరకు ఏడాదికి 30-35 మట్టలు (ఆకులు), ఆ తరువాత ఏడాదికి 20-25 మట్టలను వేయును. ఆడ, మగ పుష్పాలు ఒకే మొక్కకు పూయును. కాని వేరు వేరు పుష్పగుఛ్ఛాలుగా పూస్తాయి. ఆకు/మట్ట ఈనె మొదలులో పూలు పూయును. మగ పుష్పగుఛ్చంలో (male inflorecence) 700-1200 ల వరకు మగ పుష్పాలుండును. ఆడపుష్పగుఛ్చంలో పూలు వేల సంఖ్యలో వుండును. పరాగ సంపర్కం వలన పూలు పలధీకరణ చెందిన తరువాత పళ్ళు పక్వదశకు రావటానికి 5-6 నెలలు సమయం పడుతుంది. పళ్ళు ఫక్వదశకు వచ్చుటకు 2-4 వారాల ముందే పళ్లలో అధికశాతంలో నూనే ఏర్పడం జరుగుతుంది. వాతావరణ ఉష్ణోగ్రత గరిష్ఠ 29-33 డిగ్రీలు/సెంటిగ్రెడ్, కనీష్టం 18-24 డిగ్రీల సెంటిగ్రెడ్ వుండాలి. సరాసరి ఉష్ణోగ్రత 22-24 డిగ్రీల సెంటిగ్రెడ్ వుండాలి. ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువ వున్న ప్రాంతాలలో కూడా సాగు చెయ్యొచ్చు. కాని పంట దిగుబడి తగినంతగా రాదు. [[సూర్యరశ్మి]] రోజుకు కనీసం 5 గంటలు ఆందేలా వుండాలి. భూమధ్యరేఖకు ఉత్తరదక్షిణంగా 8-12 డిగ్రీలలోపు ప్రాంతాలు పామాయిల్ తోటల పెంపకానికి ఆనుకూలం. మొక్కకు మొక్కకు మధ్య 3 మీటర్ల (త్రిభుజాకారంలో) ఎడం (దూరం) వుండేలా మొక్కలను నాటాలి. హెక్టరుకు పై విధంగా 143 మొక్కలను నాటవచ్చును. అనగా ఎకరానికి 58 మొక్కల వరకు నాటవచ్చును. 12-15 నెలలు వచ్చు వరకు మొక్కలను నర్సరిలో సంరక్షించి, ఆ తరువాత తోటలో పైన పెర్కొన్న పద్ధతిలో మొక్కని నాటాలి. నర్సరిలోని ఆరోగ్యకరమైన 8 నెలల మొక్కం. 8-1 మీతరు ఎత్తు వుండి, 5-8 మట్టలను కలిగి వుండును. మొక్కపాదు/ గుంట 3X3X3 అడుగుల వుండేలా త్రవ్వాలి. మొక్కను పాదుగుంటలో నాటిన తరువాత పాదులో సారవంతమైన మట్టి (soil), సేంద్రియ ఎరువు (manure) నింపాలి. వర్షాధార తోటలలో 5 సం//లనుండి, నీటిసాగు సదుపాయం గల తోటలలో 3 సం//లనుండి మొక్కపూతకు వచ్చును. పంట దిగుబడి 5 సం//లనుండి మొదలవ్వుతుంది.
తగినంత [[వర్షపాతం]] లేనిచో మొక్క ఎదుగుదల సరిగా వుండదు. మొక్క గిడసబారి, ఆకులు ముడుచుకు పోవును. పూత సరిగా రాదు. పూత వచ్చినను త్వరగా రాలి పోవును. పూతరాలడం వలన పళ్ల దిగుబడి బాగా తగ్గిపొవును. కావున వర్షపాతం తగినంత లేక వర్షాభావస్దితి వచ్చినప్పుడు, తోటకు నీరు తప్పనిసరిగా ప్రత్యమ్నాయ పద్ధతిలో పెట్టవలెను. మొక్కల పాదువద్ద కలుపు మొక్కలు లేకుండగా జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. ఎదిగిన మొక్కల పాదు చుట్టు 6 అడుగులు వ్యాసం వరకు కలుపు మొక్కలు
==పళ్ళ దిగుబడి వివరాలు==
Line 66 ⟶ 63:
100కేజిల గెలనుండి 20 కేజిల పామాయిల్, 2 కేజిల కెర్నల్ ఆయిల్, 2 కేజిల కెర్నల్కేకు వచ్చును.
ప్రపంచంలోని మొత్తం రకాల వంటనూనెల ఉత్పత్తి (దాదాపు 17 రకాలు) 140-150 మిలియన్ టన్నులు కాగా, అందులో పామాయిల్ ఉత్పత్తి 40-50 మిలియన్ టన్నులు. ఇందులో మలేసియా 18-20 మిలియన్ టన్నులు, ఇండోనేసియా 15-18 మిలియన్ టన్నుల పామాయిల్ను ఉత్పత్తి చేశాయి. 1976లో అన్నిరకాల వంటనూనెల ఉత్పత్తి 48 మిలియన్ టన్నులు కాగా, అందులో పామాయిల్, పాంకెర్నల్ ఆయిల్వాటా 3.5 మిలియన్ టన్నులు మాత్రమే. 2008 లో 160 మిలియను టన్నుల వంటనూనె ఉత్పత్తి చేయగా, అందులో పామాయిల్ వాటా 48 మిలియన్ టన్నులు. అనగా 30.52%.25 సంవత్సరాల కాలంలో పామాయిల్ ఉత్పత్తి, వినియోగం చాలా వేగంగా పెరిగింది. తవుడునూనె మినహ మిగతా అన్ని వంటనూనెలను నూనెగింజల నుండి (oilseeds) ఉత్పత్తి చెయ్యబడగా, పామాయిల్
==పామాయిల్ తోటల పెంపకం==
Line 81 ⟶ 78:
'''బారీ వ్యవసాయ క్షేత్రాలు''':
500 హెక్టరులు (1200ఎకరాలు) అంతకు మించి పామాయిల్ తోటలను సాగుచెయ్యుదురు.వీరికి స్వంతంగా 'ఫ్రూట్బంఛ్'లనుండి నూనెను బారీ స్దాయిలో ఉత్పత్తి చెయ్యకలిగిన యంత్రాలున్న పరిశ్రమ (Industry) కలిగి వుండును,
ఆప్రికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో చిన్న తరహ వ్యవసాయ క్షేత్రాలనుండి సంప్రదాయ పద్ధతిలో నూనెను తీయుదురు.రోజుకు 1-10టన్నుల ఫ్రెష్ఫ్రూట్బంచ్లను ప్రాసెస్చెయ్యగల యంత్రాలను (machinery) ఫ్రూట్ బంచ్ను స్టెరిలైసన్కు డ్రమ్స్టెరిలైజరు, డైజెస్ట్ చెయ్యుటకు, ఫ్రూట్స్నుండి ఆయిల్ఎక్స్ట్రాక్ట్చెయ్యుటకు హైడ్రాలిక్ప్రెస్ (hydraulic press) లను తయారు చెయ్యు పలు సంస్దలు ఆప్రికాలో ఉన్నాయి.ఈ విధంగా కుటీర లేదా లఘు పరిశ్రమ స్దాయిలో ఉత్పత్తి అయ్యిన పామాయిల్ఎర్రగా వుండటం వలన ఈ ఆయిల్ను'రెడ్పామాయిల్'ఆందురు.క్రూడ్ పామాయిల్లో వున్న కెరొటిన్స్ వలన పామాయిల్కు ఎర్ర/ఆరెంజి రంగు వచ్చింది. కెరొటిన్స్ అనేవి 'ప్రొ విటమిన్ A".అందుకే రెడ్పామాయిల్కు కూడా మార్కెటింగ్ ఉంది.
Line 87 ⟶ 84:
==ముడిపామాయిల్ఉత్పత్తి==
పక్వానికి వచ్చిన పళ్లలో 22-24% వరకు పామాయిల్ వుండును. ఫ్రూట్బంచ్ను మిల్లింగ్ చేసినప్పుడు 19-20% వరకు పామాయిల్ లభిస్తుంది.అయితే సరిగా పక్వానికి (rippen) పళ్లనుండి మాత్రమే తగిన రేషియాలో నూనె దిగుబడి లభిస్తుంది.ఫక్వానికి రాని ఫ్రూట్బంఛ్ను మిల్లో ప్రాసెస్చేసిన నూనె దిగుబడి తగ్గిపోతుంది.బాగా పండిపోయిన, మగ్గిపోయిన లేదా గెలను దింపునప్పుడు పళ్లభాగం దెబ్బతిన్నపళ్లనుండి తీయు నూనెలో ఫ్రీఫ్యాటి ఆమ్లాల (F.F.A.) శాతం ఎక్కువుండి 'రిపైనింగ్" (Refining)చెయ్యునప్పుడు రిపైండ్ ఆయిల్ తక్కువ ఉత్పత్తవును. చెట్టుకు పళ్లగెల (Fresh fruit Bunch)వున్నప్పటి కన్న గెలను చెట్టునుండి వేరు చేసిన తరువాత F.F.A.చాలా వేగంగా పెరుగును.పామాయిల్ పళ్లగెల ఫక్వానికి వచ్చి, కోతకు సిద్ధమైనట్లు గుర్తించుటకు రెండు,మూడు పద్ధతులున్నాయి.కఛ్ఛితమైన పద్ధతి అంటూ ఏదిలేదు. ఆనుభవము మీదే తెలుస్తుంది.గెలనుండి 5-10 పళ్లు వదులుగా అయ్యి, రాలి క్రిందపడిన గెల కోతకు (harvesting)సిద్ధమైనట్లుగా నిర్ణయిస్తారు.అలాగే పళ్ళ రంగులో వచ్చిన తేడాను బట్టికూడ గెల కోతకు వ చ్చినది, లేనిది నిర్ణ యిస్తా రు. పండిన పళ్లగెలను వీలున్నంత త్వరగా చెట్తునుండి కోత కోసి ప్రాసెసింంగ్చేసి ఆయిల్ తీయనిచో,"హైడ్రొలిసిస్" (Hydrolysis) చర్యవలన పళ్లలోని పామాయిల్యొక్క ఫ్రీఫ్యాటి ఆమ్లాల శాతం పెరిగిపోతుంది.అలాగే దెబ్బతిన్న పళ్లనుండి తీయు నూనెలో కూడా F.F.A.% పెరిగి పోతుంది.సరిగా ఫక్వానికి వచ్చిన పళ్లనుండి తీసిన నూనెలో F.F.A.శాతం 1.2-3.0% వరకు వుండును.ఫ్రీఫ్యాటి ఆమ్లాలనగానేమి?.ఆయిల్ అనేది ఫ్యాటి ఆమ్లాల
పళ్ళగెలను కోసెటప్పుడు వీలున్నంత వరకు గెలలోని పళ్ళ ఉపరితల భాగం ఎక్కువ దెబ్బతినకుండగా కోత చెయ్యాలి.దెబ్బతగిలిన, పైపొర నలగిన పళ్లలో'లిపెజ్'చర్య వలన F.F.A.త్వరగా పెరుగుతుంది.కోతకు వచ్చిన తాజా పళ్లగెలలోని పళ్ల గుజ్జులోని నూనెలో F.F.A.:0.3-0.8% వుండును. పళ్ల గెలలను కోతయ్యిన వెంటనే ఆయిల్మిల్కు తరలించి, స్టెరిలైజసన్చేసిన2-3%F.F.A.వున్నఆయిల్ ఉత్పత్తి చెయ్య వచ్చు ను.
1.పళ్లగెలలకోత (Harvesting or fruit bunch cutting)
Line 111 ⟶ 108:
===స్టెరిలైజసన్(sterilization)===
ఆయిల్ను 'హైడ్రొలిసిస్'చర్య వల్ల ఫ్యాటిఆమ్లాలుగా, గ్లిసరిన్ను
===డిబంచింగ్లేదా ఫ్రూట్ స్ట్రిప్పింగ్(Debunching or fruit stripping)===
Line 119 ⟶ 116:
===డైజెసన్(digestion)===
ఫ్రూట్స్ట్రిప్పరులో గెలలనుండి వేరు కాబడిన పళ్లను డైజెస్టరుకు పంపెదరు.ఇది నిలువుగా వుండి, లోపల మధ్యలో తిరుగు అజిటెటరు (agitator) వుండి పళ్లను కలియతిప్పును. డైజెస్టెరులో పళ్లను 90-110<sup>0</sup>C డిగ్రిల సెంటిగ్రెడ్ వరకు జాకెట్
""డైజెస్టరు"": వీటి కెపాసిటి 5-15 టన్నులు/గంటకు ఉత్పత్తి సామర్ద్యం వుండును.ఇవి నిలువుగా స్తూపాకారం (vertically cylindrical) గా వుండును.డైజెస్ట్రు షెల్ (shell) 10-12 మి.మీ. మందమున్న M.S.ప్లేట్ తో చెయ్యుదురు.లోపల 6-9 మి.మీ.మందమున్న కార్బను స్టీల్ లైనింగ్ వుండును.ఈ కార్బను స్టిల్ప్లేట్ లైనింగ్, డైజెస్టరు షెల్ప్లెట్ త్వరగా అరిగిపోకుండగా నిలువరించును. డైజెస్టరులో, దాని ప్రాసెసింగ్ కెపాసిటిని బట్టి, 1నుండి 4 కంపార్టుమెంట్స్ (లేదా చాంబరుస్) వుండును. కొన్ని డైజెస్టరులకు జాకెట్హీటింగ్ సదుపాయం వుండును. డైజెస్టరులో మధ్యగా, నిలువుగా అజిటెటరు షాప్టువుండి, దానిలి స్విపింగ్ ఆర్మ్స్ (sweeping arms) అమర్చబడి వుండును.ఫ్రూట్స్ఒక చాంబరులో కుకింగ్ అయ్యిన తరువాత మరో చాంబరుకు వెళ్ళెలా అమరిక వుండును.క్రింది, చివరి చాంబరులో కుకింగ్అయ్యిన ఫ్రూట్స్ స్రూప్రెస్ (screw press) కు వెళ్ళును. 1.3మీ. వ్యాసం, 4మీ.ఎత్తు వున్న డైజెస్టరులో13టన్నుల ఫ్రూట్స్ను కుకింగ్ చెయ్యవచ్చును.అజిటెటరురోటెసన్ భ్రమణాలు 20-25/నిమిషానికి,
===స్క్రూప్రెస్(screw press)===
డైజెస్టరులో కుకింగ్ అయిన పళ్లను స్క్రూప్రెస్ కు పంపించెదరు. ఈ స్క్రూప్రెస్ చూడటానికి, నూనె గింజలనుండి నూనెను తీయు ఎక్స్పెల్లరును పోలి వుండును. స్క్రూప్రెస్కు నిరంతరం (contineously) ఫ్రూట్స్ ఫిడింగ్ చెయ్యుదురు. స్క్రూప్రెస్లో [[క్షితిజం|క్షితిజ]] సమాంతరంగా, వర్తులాకారంగా వున్న బారెల్ (barrel) వుండి, చిన్న ఖాలీవుండెలా స్టీలు పట్టిలు బిగించబడివుండును. ఈ బారెల్ రెండు సమభాగాలుగా వుండి బోల్టులతో దగ్గరికి చేర్చిబిగింపబడి వుండును. బారెల్ మధ్యలో హరిజంటల్గా ఒక వర్మ్షాప్ట్ వుండి దానికి మరల వంటి వర్మ్స్ (warms) వుండును. ఈ వర్మ్స్ ఫీడింగ్ హపరువద్ద చిన్నవిగా వుండి డిచార్జ్ వైపునకు
----
Line 131 ⟶ 128:
===క్రూడాయిల్ క్లారిఫికెసన్(oil clarification)===
స్క్రూప్రెస్ నుండి వచ్చు క్రూడ్ పామాయిల్ నుండి మొదటి దశలో వైబ్రెటరి స్క్రినరు (vibrator screener) నుపయోగించి క్రూడాయిల్లోని [[పీచు]], [[ఇసుక]], పిక్కలను వేరు చేస్తారు.మలి దశలో నిరంతర తేర్చు (continuous settling) టాంకులో నీరు
క్రూడ్పామాయిల్ నుండి నీటిని, మలినాలను తొలగించుటకు సేటిలింగ్ టాంకులలో తేర్చడం ద్వారానే కాకుండగా, 'సెంట్రిఫ్యూజ్'నుపయోగించి కూడా క్లారిఫికెసన్ చేస్తారు. స్లెడ్జ్సెంట్రిఫ్యుజ్ (sludge centrifuge),
"సెంట్రిఫ్యుజ్":డెకెంటింగ్ సెంట్రిఫ్యూజ్లో సెంట్రిఫ్యూజ్బౌల్, గొట్టంలాపొడవుగా (tubular) వుండి ఒకచివర శంకువు (cone) ఆకారంలో వుండును. ఈ బౌల్సెంట్రిఫ్యుజ్లో హరిజొంటల్గా బిగింపబడి వుండును. బౌల్కు మూడు ఔట్లెట్ (outlets) వుండును. ఒక అవుట్లెట్నుండి ఫైబరుతోకూడిన ఘనపదార్థాలు, రెండోఅవుట్లెట్నుండిఎక్కువ సాంద్రత వున్ననీరు, ద్రవ మలినాలు (liquid impurities, మూడో అవుట్లెట్నుండి క్లారిఫై అయిన పామాయిల్వచ్చును.బౌల్యొక్క 'కోన్'వద్దనుండి ఫైబరు, సాలిడ్ మలినాలు, బౌల్మధ్య దిగువ భాగంనుండి ఎక్కువ [[సాంద్రత]] వున్న నీరు, ద్రవ మలినాలు, బౌల్ యొక్క వెడల్పాటి భాగం నుండి క్లారిఫై అయిన పామాయిల్ వచ్చును.బౌల్ సెంట్రిఫ్యుగల్ ఫొర్స్ ఆధారంగా పనిచెయ్యును. సెంట్రిఫ్యుగల్ ఫొర్స్ వలన హేవి పార్టికల్ద్ బౌల్ యొక్క లోపలి వెలుపలి ఉపరితలంవైపు, తక్కువ సాంద్రత వున్న అయిల్, బౌల్ యొక్క సెంటరుభాగం (బౌల్కేంద్రియ భాగం) వైపుగా కదలును.బౌల్యొక్క అవుట్లెట్వాల్వులను సరియైన, కావల్సినరీతిలో నియంత్రించడం (valve control) ఆయిల్ క్లారిఫికెసన్ చేస్తారు. వాస్ఫలియ (wastfalia) వారు త్రీపేజ్ డెకెంటరులను తయారు చెయ్యుచున్నారు.
Line 139 ⟶ 136:
===ఆయిల్ డ్రయింగ్===
క్లారిఫికెసన్ చేసిన క్రూడ్పామాయిల్లో 1-0.5% వరకు తేమ (moisture, కొద్ది శాతంలో గమ్స్ (gums) వుండును.గమ్స్ను పాస్పాటైడ్స్ (phosphatides) అనికూడా అంటారు. క్రూడ్పామాయిల్ లోని ఈ తేమను తొలగించనిచో, గమ్స్తేమతో కలసి [[నూనె]]లో కరుగని పదార్థం (oil insolubles) లుగా టాంకుల అడుగున చేరిసెటిల్ అగును. ఈ విధంగా సెటిల్ అయ్యిన దాన్ని 'ఫూట్స్' (foots) అంటారు. క్రూడ్పామాయిల్ లోని తేమ శాతాన్ని 0.1-0.2% వరకు తగ్గించడం వుత్తమం.ఆయిల్లోని తేమను రెండువిధాలుగా తగ్గించవచ్చును. ఒకటి ఆయిల్ను మాములు ఉష్ణోగ్రత వద్ద 100-105<sup>0</sup>C సెంటిగ్రెడ్ డిగ్రిల వరకు వేడి చేసి నీటిని తొలగించడం (నీటి మరుగు ఉష్ణోగ్రత 100
==పామాయిల్==
Line 215 ⟶ 212:
{{Taxonbar|from=Q7609983}}
{{Authority control}}
[[వర్గం:పామే]]
[[వర్గం:నూనెలు]]
|