పెనం: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
Rajasekhar1961 (చర్చ | రచనలు) దిద్దుబాటు సారాంశం లేదు |
Rajasekhar1961 (చర్చ | రచనలు) దిద్దుబాటు సారాంశం లేదు |
||
పంక్తి 2:
[[Image:Pfanne (Edelstahl).jpg|thumb|స్టీలు పెనం.]]
'''పెనం''' ('''frying pan''', '''frypan''', or '''skillet''') ఒక విధమైన వంటపాత్ర. వీనిలో [[చపాతీ]], [[రొట్టె]] మరియు [[అట్లు]] వేసుకుంటారు. కొన్ని రకాల వేపుడు [[కూర]]లు ఇందులో చేస్తారు. ఇది సుమారు 20 నుండి 30 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగివుండి లోపలి భాగం చదునుగా ఉంటాయి. వీనికి [[మూత]] వుండదు.
Traditionally, frying pans were made of cast iron. Although cast iron is still popular today, especially for outdoor cooking, most frying pans are now made from metals such as aluminium and stainless steel. The materials and construction method used in modern frying pans vary greatly and some typical materials include:
Aluminium
Anodized aluminium
Cast iron
Copper
Stainless steel
Clad stainless steel with an aluminium or copper core
With the exception of cast iron frying pans, a polytetrafluoroethylene (Teflon) coating can be applied to the surface of the pan to make it non-stick. This is popular for frying pans sold to the home user but less so for those used by professional cooks and restaurants. Cast iron naturally becomes non-stick through use and so would not benefit from a Teflon coating.
[[వర్గం:గృహోపకరణాలు]]
| |||