మిరప: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

* ''[[Capsicum frutescens|C. frutescens]]''

* ''[[Capsicum chinense|C. chinense]]''

* ''C. pendulum''

* ''[[Rocoto|C. pubescens]]''

* ''C. minimum''

* ''[[Capsicum baccatum|C. baccatum]]''

* ''C. abbreviatum''

* ''C. anomalum''

* ''C. breviflorum''

* ''C. buforum''

* ''C. brasilianum''

* ''C. campylopodium''

* ''C. cardenasii''

* ''C. chacoense''

* ''C. ciliare''

* ''C. ciliatum''

* ''C. chlorocladium''

* ''C. coccineum''

* ''C. cordiforme''

* ''C. cornutum''

* ''C. dimorphum''

* ''C. dusenii''

* ''C. exile''

* ''C. eximium''

* ''C. fasciculatum''

* ''C. fastigiatum''

* ''C. flexuosum''

* ''C. frutescens''

* ''C. galapagoensis''

* ''C. geminifolum''

* ''C. hookerianum''

* ''C. lanceolatum''

* ''C. leptopodum''

* ''C. luteum''

* ''C. microcarpum''

* ''C. minutiflorum''

* ''C. mirabile''

* ''C. parvifolium''

* ''C. praetermissum''

* ''C. schottianum''

* ''C. scolnikianum''

* ''C. stramonifolium''

* ''C. tetragonum''

* ''C. tovarii''

* ''C. villosum''

* ''C. violaceum''

'''మిరప''' (ఆంగ్లం : '''Capsicum''' లేదా '''pepper''' లేదా '''Chilli''') పుట్టింది [[అమెరికా]]లో. ఇప్పుడు ప్రపంచమంతా పండిస్తున్నారు.

== ఉపయోగాలు ==

* మిరప పొడిలో ఉండే కేప్సాయ్‌సిన్‌ రసాయనం బరువును తగ్గిస్తుంది, కొవ్వు పెరగకుండా చూస్తుంది.ఈ రసాయనం కొవ్వులో ఉండే సుమారు 20 ప్రొటీనుల స్థాయిని నియంత్రిస్తుంది.

== రకాలు ==

కర్ణాటకలోని ధార్వాడ్‌ జిల్లాలో సరపన్‌ అనే విత్తన పరిశోధన సంస్థ ఆరు రకాల [[ తీపి మిరప ]] పండ్లు వంగడాలను పండించింది. ఈ కొత్త రకం తీపి మిరపకాయలు త్వరలోనే మార్కెట్‌లోకి రాబోతున్నాయి. సరపన్‌ మధు... సరపన్‌ హల్ది... సరపన్‌ కేసర్‌... సరపన్‌ బూలాత్‌... సరపన్‌ బనానా... ఫ్లవర్‌ చిల్లీ... ఉన్నాయి. ఈ స్వీట్‌ మిరపకాయలలో కూడా పలు సైజులలోను... రకరకాల రంగులలోనూ లభ్యమవుతాయి.వీటిని ఇతర పళ్ళ మాదిరిగానే తినవచ్చు.కారం, ఘాటు ఏమాత్రం లేని ఈ మిరపకాయలు తినడం వల్ల ఎటువంటి జీర్ణకోశ వ్యాధులు వచ్చే అవకాశం లేదు.

* ఎండు మిరపకాయలకు బదులు పచ్చి మిరపతోనే పొడిని, నిల్వ ఉండే ముద్దను తయారుచేస్తున్నారు.

== రకరకాల మిరపకాయల చిత్రాలు ==