సాల్‌సీడ్ నూనె: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

2 బైట్లు చేర్చారు ,  10 సంవత్సరాల క్రితం
సవరణ సారాంశం లేదు
దిద్దుబాటు సారాంశం లేదు
 
 
సాల్ (Sal) చెట్టు గింజలలోని శాకనూనె/కొవ్వు(vegetable oil/fat) ఆహరయోగ్యం (Edible). గింజలలోని తైలం45-50% వరకు సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగివుండటం వలన 30-35<sup>0</sup>C వద్ద గడ్దకట్టును. అందుచే దీనిని సాల్‌ ఫ్యాట్‌ లేదా సాల్‌ బట్టరు అందురు.
సాల్ చెట్టు యొక్క వృక్షశాస్రనామం: సోరియషోరియ రొబస్టరొబస్టా(Shorea Robusta).యిది డిప్‌టెరొ కార్పెసియె (Diptero carpaceae) కుటుంబానికి చెందినది.
ఉత్తర భారతదేశంలో,మరియు హిందిలో సాల్‌, సాల్వా, రాల్, సాఖు, షాల్ అని పిలుస్తారు సంస్కృతంలో 'అశ్వకర్ణ' అని, తెలుగులో సాలువ, సాల్వ అని పిలుస్తారు. సాల్వ వృక్షం బౌద్ధులకు ఎంతో పవిత్రమైనది. బుద్ధుని జననం, మరణం సాల్వ వృక్షం క్రింద జరిగిందని వారి విశ్వాసం.
 
"https://te.wikipedia.org/wiki/ప్రత్యేక:MobileDiff/640960" నుండి వెలికితీశారు