పిలు నూనె: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
పంక్తి 39:
|}
'''నూనెలు(Oils) ''':సాధారణఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇవి ద్రవరూపంలో వుంటాయి.నూనెలలో అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల శాతం సగంకన్న ఎక్కువవుండును.ద్రవీభవణ ఉష్ణొగ్రత/స్దానం(Melting point)తక్కువగా వుండును.
'''కొవ్వులు(Fats) ''':ఇవికూడా నూనెలే.కాని సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు నూనెలో సగంకన్న ఎక్కువవుంటాయి.అందుచే వీటిద్రవీభవణ స్దానం ఎక్కువగా వుండటంవలన సాధారణఉష్ణోగ్ర్తతవద్ద ఇవి ఘన,అర్దఘన రూపంలో వుండును.
[[వర్గం:నూనెలు]]
| |||