నెయ్యి: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

'''నెయ్యి''' ([[ఆంగ్లం]]: Ghee) [[పాలు|పాల]] నుండి లభించే ఒక [[నూనె]] లాంటి [[కొవ్వు]] పదార్థం. దీనిని [[వంట]] లలో, [[పూజ]] కార్యక్రమాలలో, కొన్ని ఆహార పదార్థాలుగా ఎక్కువగా వాడుతారు. [[వెన్న]] (Butter) ను మరిగించడం ద్వారా నెయ్యిని తయారు చేస్తారు.

 

{{wiktionary}}

* Ghee- A Short Consideration from an Ayurvedic Perspective, Light on Ayurveda Magazine 2005 http://www.ancientorganics.com/articles.htm

 

[[వర్గం:నూనెలు]]