వెల్లుల్లి: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
దిద్దుబాటు సారాంశం లేదు |
దిద్దుబాటు సారాంశం లేదు |
||
పంక్తి 17:
|}}
'''వెల్లుల్లి''' (Garlic) యొక్క
== ఉపయోగాలు ==
[[వెల్లుల్లిపాయలు]] మసాల దినుసులు జాబితాలోకి వస్తాయి. దీనిని అన్ని రకాల కూరలోను రుచి కొరకు వేస్తారు. ముఖ్యంగా
దీనిని ఆయుర్వేదంలో
=== రక్తపోటు నియంత్రణ ===
అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడంలో వెల్లుల్లి దివ్యౌషధం. వెల్లుల్లి నైట్రిక్‌ ఆక్సైడ్‌(ఎన్‌వో), హైడ్రోజన్‌ సల్ఫేడ్‌ లాంటి రసాయనాల విడుదలకు దోహదపడుతుంది. దీనిద్వారా రక్తనాళాలు ఉపశమనం పొందుతాయి. తద్వారా అధిక రక్తపోటు నియంత్రణలోకి వస్తుంది.
== పంట లెక్కలు
* ఫిబ్రవరి 2011 నెల మొదటి రోజుల్లో వెల్లుల్లి ధరలు క్వింటాలు 12000 రూపాయలు పలికించి. నెల తరువాత మార్చి 2011 నాటికి క్వింటాలు ధర 4,000 రూపాయలకన్నా తగ్గిపోయింది. వెల్లుల్లి, ఎక్కువగా పండే, మధ్యప్రదేశ్, గుజరాత్ రాష్టాలలో క్వింటాలు 3,000 నుంచి 3,500 రూపాయల ధర ఉంది. 30 రోజులలోనే,
* భారత దేశంలో మధ్యప్రదేశ్, గుజరాత్ లు వెల్లుల్లి పంటకు ప్రసిద్ధి. భారత దేశంలో 2.09 లక్షల హెక్టార్లలో వెల్లుల్లి పండుతుంది (2010 జూలై నుంచి 2011 జూన్ వరకు వ్యవసాయ సంవత్సరం లో) గుజరాత్ లో 40,000 హెక్టార్లలో ( గత సంవత్సరం 33,000 హెక్టార్లలో పండించారు), మధ్యప్రదేశ్ లొ 54,000 హెక్టార్లలో ( గత సంవత్సరంలో 40,450 హెక్టార్లలో పండించారు) ఉత్తర ప్రదేశ్
* వెల్లుల్లి ఉత్పత్తి 12.64 లక్షల టన్నులు (ల.ట.) గా అంచనా వేశారు (2010 లో 8.95 లక్షల టన్నులు). మధ్య ప్రదేశ్
* 2010 సంవత్సరం జూన్ నుంచి ఎగుమతులు పెరగటంతో, వెల్లుల్లి ధరలు పెరగటం మొదలైంది.16,500 టన్నులు ఎగుమతులు జరిగాయి. వీటి విలువ 65 కోట్ల రూపాయలు జనవరి 2011 వరకు. 2011 ఫిబ్రవరి, మార్చి వరకు 25.38 కోట్ల రూపాయల విలువైన 9,250 టన్నులు వెల్లుల్లి ఎగుమతి అయ్యింది.
| |||