మూస:Infobox oils

	Fat of the land
	; Olive oil: drink up!
సంఘటనము
క్రొవ్వు	98%
నీరు	0%
Nonfat solids	1.9%
Sterols	0.1%
క్రొవ్వు సంఘటనము
సంతృప్త క్రొవ్వులు	1%
Interesterified	0.1%
Trans fats	1%
అసంతృప్త క్రొవ్వులు	99%
Monounsaturated	90%
• Oleic acid	80%
Polyunsaturated	9%
• Omega-3 fatty acids	3%
• Omega-6 fatty acids	2%
• Omega-9 fatty acids	1%
ధర్మములు
100 గ్రాములకు ఆహారపు శక్తి	900 kcal
ద్రవీభవన స్థానం	0°C (32°F)
మరుగు స్థానం	100°C (212°F)
Smoke point	200°C (392°F)
Solidity at 20 °C	liquid
Solid fat index at 20 °C	n/a
20 °C వద్ద విశిష్ట గురుత్వం	0.9
20 °C వద్ద స్నిగ్దత	84
వక్రీభవన గుణకం	1.02
అయోడిన్ విలువ	0.1
ఆమ్ల విలువ	0.01
ఆమ్ల డిగ్రీ విలువ	2
pH	7.8
సఫోనిఫికేషన్ విలువ	10
Unsaponifiable	0.2%
Reichert value	1
Polenske value	2
Kirschner value	3
Shortening value	4
Peroxide value	5

	{{{name}}}
	; {{{caption}}}
సంఘటనము
క్రొవ్వు	{{{fat}}}
నీరు	{{{water}}}
Nonfat solids	{{{solids}}}
Sterols	{{{sterols}}}
క్రొవ్వు సంఘటనము
సంతృప్త క్రొవ్వులు	{{{sat}}}
Interesterified	{{{interster}}}
Trans fats	{{{trans}}}
అసంతృప్త క్రొవ్వులు	{{{unsat}}}
Monounsaturated	{{{monoun}}}
• Palmitoleic acid	{{{Palmitoleic}}}
• Vaccenic acid	{{{Vaccenic}}}
• Oleic acid	{{{Oleic}}}
Polyunsaturated	{{{polyun}}}
• Omega-3 fatty acids	{{{o3}}}
• Omega-6 fatty acids	{{{o6}}}
• Omega-9 fatty acids	{{{o9}}}
ధర్మములు
100 గ్రాములకు ఆహారపు శక్తి	{{{energy}}}
ద్రవీభవన స్థానం	{{{melt}}}
మరుగు స్థానం	{{{boil}}}
Smoke point	{{{smoke}}}
Solidity at 20 °C	{{{roomtemp}}}
Solid fat index at 20 °C	{{{sfi20}}}
20 °C వద్ద విశిష్ట గురుత్వం	{{{sg20}}}
20 °C వద్ద స్నిగ్దత	{{{visc20}}}
వక్రీభవన గుణకం	{{{refract}}}
అయోడిన్ విలువ	{{{iodine}}}
ఆమ్ల విలువ	{{{acid}}}
ఆమ్ల డిగ్రీ విలువ	{{{aciddeg}}}
pH	{{{ph}}}
సఫోనిఫికేషన్ విలువ	{{{sapon}}}
Unsaponifiable	{{{unsapon}}}
Reichert value	{{{reichert}}}
Polenske value	{{{polenske}}}
Kirschner value	{{{kirschner}}}
Shortening value	{{{shortening}}}
Peroxide value	{{{peroxide}}}

మూస డాక్యుమెంటేషన్[view] [edit] [చరిత్ర] [purge]

Usage మార్చు

Parameters మార్చు

Image: link to a Wikipedia Image file of the fat or oil in question.
Name: Name of the fat or oil (use article title if article is on the fat or oil in question)
Composition: - enable section bar
Water content: Total percentage, by weight. Give minimum and maximum values if there's a range.
Fat content: Total percentage, by weight. Give minimum and maximum values if there's a range.
Nonfat solids: Total percentage, by weight. Give minimum and maximum values if there's a range.
Sterols: Total percentage (plus list of individual fatty acid components and their percentage if possible – Wikilink if possible)
Fat Composition: - enable section bar
Saturated fats: Total percentage, plus list of individual fatty acid components and their percentage (Wikilink if possible)
- Interesterified fats: Total percentage (plus list of individual fatty acid components and their percentage if possible – Wikilink if possible)
Trans fats: Total percentage (plus list of individual fatty acid components and their percentage if possible – Wikilink if possible)
Unsaturated fats: Total percentage
- Monounsaturated fats: Total percentage, plus list of individual fatty acid components and their percentage (Wikilink if possible)
  - Palmitoleic acid: Total percentage
  - Vaccenic acid: Total percentage
  - Oleic acid: Total percentage
- Polyunsaturated fats: Total percentage, plus list of individual fatty acid components and their percentage (Wikilink if possible)
  - Omega-3 fatty acids: Total percentage
  - Omega-6 fatty acids: Total percentage
  - Omega-9 fatty acids: Total percentage

Properties: - enable section bar
Food energy per 100 g: Food energy in kJ (food energy in kcal in parentheses)
Melting point: Melting point temperature (at sea level) in °C (in °F in parentheses)
Boiling point: Boiling point temperature (at sea level) in °C (in °F in parentheses)
Smoke point: Smoke point temperature (at sea level) in °C (in °F in parentheses)
Solidity at 20 °C: solid or liquid
- Solid fat index at 20 °C: SFI at 20 °C.
Specific gravity at 20 °C: Specific gravity at 20 °C
Viscosity at 20 °C: Viscosity (in centipoise) at 20 °C
Refractive index: Refractive index
Iodine value: Iodine value
Acid value: Acid value
Acid degree value: Acid degree value
pH: pH value
Saponification value: Saponification value
Unsaponifiable: Percentage of unsaponifiable matter
Reichert value: Reichert value
Polenske value: Polenske value
Kirschner value: Kirschner value
Shortening value: Shortening value
Peroxide value: Peroxide value

Example మార్చు

This markup produces the infobox on the right. Every parameter is optional.



{{Infobox oils
 |name=Fat of the land
 |image=Olive oil.jpg
 |imagesize=100px
 |caption=Olive oil: drink up!

 |composition=y
 |fat=98%
 |water=0%
 |solids=1.9%
 |sterols=0.1%
 |fatcomposition=y
 |sat=1%
 |interster=0.1%
 |trans=1%
 |unsat=99%
  |monoun=90%
   |Oleic=80%
  |polyun=9%
   |o3=3%
   |o6=2%
   |o9=1%
 |properties=y
 |energy=900 [[kcal]]
 |melt=0°C (32°F)
 |boil=100°C (212°F)
 |smoke=200°C (392°F)
 |roomtemp= liquid
 |sfi20= n/a
 |sg20=0.9
 |visc20=84
 |refract=1.02
 |iodine=0.1
 |acid=0.01
 |aciddeg=2
 |ph=7.8
 |sapon=10
 |unsapon=0.2%
 |reichert=1
 |polenske=2
 |kirschner=3
 |shortening=4
 |peroxide=5
}}

మూస:Infobox oils

విషయాలు

Usage మార్చు

Parameters మార్చు

Example మార్చు

See also మార్చు

సంఘటనము
{{{name}}}
{{{caption}}}
క్రొవ్వు	{{{fat}}}
నీరు	{{{water}}}
Nonfat solids	{{{solids}}}
Sterols	{{{sterols}}}
క్రొవ్వు సంఘటనము
సంతృప్త క్రొవ్వులు	{{{sat}}}
Interesterified	{{{interster}}}

Trans fats	{{{trans}}}

అసంతృప్త క్రొవ్వులు	{{{unsat}}}
Monounsaturated	{{{monoun}}}
• Palmitoleic acid	{{{Palmitoleic}}}
• Vaccenic acid	{{{Vaccenic}}}
• Oleic acid	{{{Oleic}}}
Polyunsaturated	{{{polyun}}}
• Omega-3 fatty acids	{{{o3}}}
• Omega-6 fatty acids	{{{o6}}}
• Omega-9 fatty acids	{{{o9}}}
ధర్మములు
100 గ్రాములకు ఆహారపు శక్తి	{{{energy}}}
ద్రవీభవన స్థానం	{{{melt}}}
మరుగు స్థానం	{{{boil}}}
Smoke point	{{{smoke}}}

Solidity at 20 °C	{{{roomtemp}}}
Solid fat index at 20 °C	{{{sfi20}}}

20 °C వద్ద విశిష్ట గురుత్వం	{{{sg20}}}
20 °C వద్ద స్నిగ్దత	{{{visc20}}}
వక్రీభవన గుణకం	{{{refract}}}
అయోడిన్ విలువ	{{{iodine}}}
ఆమ్ల విలువ	{{{acid}}}
ఆమ్ల డిగ్రీ విలువ	{{{aciddeg}}}
pH	{{{ph}}}
సఫోనిఫికేషన్ విలువ	{{{sapon}}}
Unsaponifiable	{{{unsapon}}}
Reichert value	{{{reichert}}}
Polenske value	{{{polenske}}}
Kirschner value	{{{kirschner}}}
Shortening value	{{{shortening}}}
Peroxide value	{{{peroxide}}}

సంఘటనము
Fat of the land
Olive oil: drink up!
క్రొవ్వు	98%
నీరు	0%
Nonfat solids	1.9%
Sterols	0.1%
క్రొవ్వు సంఘటనము
సంతృప్త క్రొవ్వులు	1%
Interesterified	0.1%

Trans fats	1%

అసంతృప్త క్రొవ్వులు	99%
Monounsaturated	90%
• Oleic acid	80%
Polyunsaturated	9%
• Omega-3 fatty acids	3%
• Omega-6 fatty acids	2%
• Omega-9 fatty acids	1%
ధర్మములు
100 గ్రాములకు ఆహారపు శక్తి	900 kcal
ద్రవీభవన స్థానం	0°C (32°F)
మరుగు స్థానం	100°C (212°F)
Smoke point	200°C (392°F)

Solidity at 20 °C	liquid
Solid fat index at 20 °C	n/a

20 °C వద్ద విశిష్ట గురుత్వం	0.9
20 °C వద్ద స్నిగ్దత	84
వక్రీభవన గుణకం	1.02
అయోడిన్ విలువ	0.1
ఆమ్ల విలువ	0.01
ఆమ్ల డిగ్రీ విలువ	2
pH	7.8
సఫోనిఫికేషన్ విలువ	10
Unsaponifiable	0.2%
Reichert value	1
Polenske value	2
Kirschner value	3
Shortening value	4
Peroxide value	5