ఆల్ఫోన్సో మామిడి

ఆల్ఫోన్సో మామిడి అనేది భారతదేశంలో ఉద్భవించిన మామిడి సాగు.[1]

'మంగిఫెరా 'ఆల్ఫోన్సో'
ఆల్ఫోన్సో మామిడి
Genusమంగిఫెరా
జాతిమంగిఫెరా ఇండికా
వృక్ష రకం'ఆల్ఫోన్సో'
మూలంభారతదేశం

ఈ రకానికి వైస్రాయ్ జనరల్, గోవా, బాంబే-బస్సీన్ లోని పోర్చుగీస్ కాలనీల స్థాపనకు ఘనత వహించిన అఫోన్సో డి అల్బుకెర్క్ అనే విశిష్ట సైనికుడి పేరు పెట్టారు.[2] పోర్చుగీసు వారు ఆల్ఫోన్సో వంటి రకాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి మామిడి చెట్లపై అం

టుకట్టడాన్ని ప్రవేశపెట్టారు. ఆల్ఫోన్సో కూడా మామిడి అత్యంత ఖరీదైన రకాలలో ఒకటి, ఇది ప్రధానంగా పశ్చిమ భారతదేశంలోని కొంకణ్ ప్రాంతంలో పండించబడుతుంది.[3][4]

వివరణ

మార్చు

ఆల్ఫోన్సో ఒక సీజనల్ పండు, ఇది ఏప్రిల్ మధ్యలో జూన్ చివరి వరకు అందుబాటులో ఉంటుంది. పండ్లు సాధారణంగా 150 నుండి 300 గ్రాముల (5.3, 10.6 ఓజ్) మధ్య బరువు ఉంటాయి, ఇవి, లేత ఆకృతి, సున్నితమైన, గుజ్జును కలిగి ఉంటాయి. పండు పరిపక్వత చెందగానే, ఆల్ఫోన్సో మామిడి చర్మం బంగారు-పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, పండు పైభాగంలో ఎరుపు రంగు రంగు ఉంటుంది.

మూలాలు

మార్చు
  1. "Do you know Alphonso mango?". the Guardian (in ఇంగ్లీష్). 2012-04-27. Retrieved 2022-01-08.
  2. "Geographical indicator approved for Devgad Alphonso growers". DNA India (in ఇంగ్లీష్). Retrieved 2022-01-08.
  3. "The King at your Doorstep". The Indian Express (in ఇంగ్లీష్). 2014-05-15. Retrieved 2022-01-08.
  4. Apr 25, Bhavika Jain / TNN / Updated:; 2017; Ist, 04:36. "Devgad: Alphonsoes from Devgad and Sindhudurg get GI tag | Mumbai News - Times of India". The Times of India (in ఇంగ్లీష్). Retrieved 2022-01-08. {{cite web}}: |last2= has numeric name (help)CS1 maint: extra punctuation (link) CS1 maint: numeric names: authors list (link)