హైదరాబాద్ బిర్యానీ: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Content deleted Content added
RahmanuddinBot (చర్చ | రచనలు) చి Wikipedia python library |
RahmanuddinBot (చర్చ | రచనలు) చి Wikipedia python library |
||
పంక్తి 2:
{{శుద్ది}}
{{Infobox prepared food
| name
| image
| caption
| country
| region
| served
| main_ingredient = [[Basmati rice]], [[meat]] (or [[Lamb and mutton|mutton]]), [[spice]]s
| variations
| calories
}}
గొర్రె
భారతీయ వంటకాలు
[[దస్త్రం : భారతదేశం food.JPG | thumb | 200px | right | హైదరాబాద్ బిర్యాని]]
[[దస్త్రం : మిర్చి కా సాలన్ మరియు దహి chutney.jpg | 200px | right | thumb |
== కావలసినవి ==
పదార్ధాలు
== బ్రౌను ==
" బిర్యానీ" నుండి వస్తుంది
== చరిత్ర ==
బిర్యానీ పరిచయం చేసినప్పుడు
== రకాలు ==
హైదరాబాద్ బిర్యాని రెండు రకాలు : '' Kachchi '' ( ముడి ) బిర్యాని, మరియు'' ప్యాక్ '' (ఉడికించిన) బిర్యానీ <ref>{{cite web|url = http://www.hindu.com/mp/2005/06/13/stories/2005061300010800.htm|title = Back to Biriyani | publisher = hindu.com| date = 2005-06-13| accessdate = 2011-02-18}}</ref>
[[దస్త్రం : హైదరాబాద్ చికెన్ Biryani.jpg | 250px | సూక్ష్మచిత్రం | కుడి | హైదరాబాద్ చికెన్ బిర్యానీ]]
=== Kachchi గోష్ట్ కి బిర్యానీ ===
'' Kachchi '' బిర్యానీ
=== ప్యాక్ బిర్యానీ ===
ఒక '' ప్యాక్ '' బిర్యానీ , మాంసం తక్కువ సమయం కోసం marinated ఉంది మరియు అన్నం పొరలుగా మరియు ఒక పిండి - మూసివేసిన పాత్ర వండుతారు అవుతోంది ముందు వండుతారు . '' ప్యాక్ Aqni లో '' ( వండిన గ్రేవీ ) , పదార్థాలు తయారు ముందు వండుతారు .
పల్చటి సువాసన గల ఉంది
ఒక
== తోడ్పాటులు ==
పచ్చి మిరప
== ఇవి కూడా చూడండి ==
Portal | హైదరాబాద్ | ఆంధ్రప్రదేశ్ | ఆహార
*
*
* హైదరాబాద్ యొక్క ముస్లిం మతం సంస్కృతి
|