హైదరాబాద్ బిర్యానీ: కూర్పుల మధ్య తేడాలు

| name = Hyderabadi Biryani

| image = [[File:Chickenbiryani.JPG|250px]]

| caption = Biryani Hyderabadi

| country = [[India]]

| region = [[Andhra Pradesh]]

| served =

| variations =

| calories =

బిర్యానీ పరిచయం చేసినప్పుడు మొఘల్ సామ్రాజ్యం | మొఘల్ చక్రవర్తి ఔరంగజేబు స్వాధీనం దక్షిణ భారతదేశం | దక్షిణ భారతదేశం . . మరియు చారిత్రక యొక్క నిజాం , పాలకుల వంటశాలలలో తెలుగు వంటకాలు హైదరాబాద్ రాష్ట్రం , హైదరాబాద్ బిర్యాని సృష్టి<ref>{{citeweb|url=http://www.hindu.com/2005/08/18/stories/2005081817520200.htm|title=Legendary biryani now turns `single'|publisher=www.hindu.com|date=Thursday, Aug 18, 2005|accessdate=11april2014}}</ref>

హైదరాబాద్ బిర్యాని రెండు రకాలు : '' Kachchi '' ( ముడి ) బిర్యాని, మరియు'' ప్యాక్ '' (ఉడికించిన) బిర్యానీ <ref>{{cite web|url = http://www.hindu.com/mp/2005/06/13/stories/2005061300010800.htm|title = Back to Biriyani | publisher = hindu.com| date = 2005-06-13| accessdate = 2011-02-18}}</ref>

ఒక శాకాహారం పీ లు , కాలీఫ్లవర్ మరియు బంగాళాదుంప మరియు జీడి ఇటువంటి , క్యారెట్లు వంటి కూరగాయలు ఉపయోగించి చేసే బిర్యానీ యొక్క , కూడా ఉంది .