కాప్రోయిక్ ఆమ్లం
కాప్రోయిక్ ఆమ్లం (Hexanoic acid or Caproic acid) ఒక రకమైన కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం (Carboxylic acid). ఇది హెక్సేన్ నుండి తయారౌతుంది. దీని రసాయన ఫార్ములా : C5H11COOH. ఇది రంగులేని నూనెలాంటి ద్రవం. ఇది మేక వాసన కలిగిన వెన్నలాంటి కొవ్వు పదార్థం.[1] ఇదొక సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం. ఇది కొన్ని రకాలైన జంతు సంబంధమైన కొవ్వు లేదా నునే పదార్ధాలలో ఉంటుంది. జింకో (Ginkgo) చుట్టూ ఉండే పొరకుండే దుర్వాసన దీని మూలంగానే వస్తుంది.[3]
పేర్లు | |
---|---|
IUPAC నామము
Hexanoic acid
| |
ఇతర పేర్లు
Caproic acid; n-Caproic acid; C6:0 (Lipid numbers)
| |
గుర్తింపు విషయాలు | |
సి.ఎ.ఎస్. సంఖ్య | [142-62-1] |
పబ్ కెమ్ | 8892 |
కెగ్ | C01585 |
సి.హెచ్.ఇ.బి.ఐ | CHEBI:30776 |
SMILES | CCCCCC(=O)O |
| |
ధర్మములు | |
C6H12O2 | |
మోలార్ ద్రవ్యరాశి | 116.16 g·mol−1 |
స్వరూపం | నూనెలాంటి ద్రవం[1] |
సాంద్రత | 0.93 g/cm3[2] |
ద్రవీభవన స్థానం | −3.4 °C (25.9 °F; 269.8 K) |
బాష్పీభవన స్థానం | 205 °C (401 °F; 478 K) |
1.082 g/100 g[1] | |
ఆమ్లత్వం (pKa) | 4.88 |
ప్రమాదాలు | |
జ్వలన స్థానం | {{{value}}} |
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
verify (what is ?) | |
Infobox references | |
కాప్రోయిక్ ఆమ్లం ప్రధానంగా కృత్రిమ సువానలిచ్చే ఎస్టర్లను, ఆల్కైల్ ఫినాల్ లను తయారుచేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.[1]
కాప్రొయిక్ఆమ్లం యొక్క శాస్త్రీయనామం:హెక్సనొయిక్ఆసిడ్ (hexanoic acid).
లక్షణము | విలువలమితి |
పార్ముల | CH3 (CH2) 4COOH. |
శాస్త్రీయ నామము | హెక్సానొయిక్ ఆసిడ్ (hexanoic acid) |
అణుభారము | 116.158గ్రాం./మోల్ |
సాంద్రత (density) | 920గ్రాం./లీ |
మెల్టింగ్పాయింట్ | -3.40C |
బాయిలింగ్పాయింట్ | 202-2030C |
లభ్యం
మార్చులాటిన్ లో కాప్రిక్ ఆనే పదం మేకకు సంబంధించింది. మేక పాలవాసన కలిగుండట వలన, C6-C10కార్బనులను కలిగివున్నకొవ్వుఆమ్లంలముందు పదం 'కాప్రొ'చేరినది.
పాలలో 1-3% ఉంది.కొబ్బరినూనె, పామ్కెర్నల్నూనెలలో 3-10% వరకున్నది.ఇది ఎల్మ్ (elm) చెట్టుయొక్క విత్తననూనెలో 50% వరకు ఉంది.ఇంతకు మించి ఇతరనూనెలలో ఈ కొవ్వు ఆమ్లం వునికి అంతగా కన్పించదు.
ఈ ఆమ్లంయొక్క లవణంలను (salts) ఎస్టరులను హెక్షనొ ఎట్స్, లేదా కాప్రొఎట్స్ అంటారు.
మూలాలు
మార్చు- ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 మూస:Merck11th
- ↑ 2.0 2.1 Record in the GESTIS Substance Database of the Institute for Occupational Safety and Health
- ↑ "Ginkgo.html". Archived from the original on 2008-12-26. Retrieved 2011-09-09.