బఠానీ
బఠానీ లేదా బఠానీలు (శాస్త్రీయనామం: పీసం సెటైవమ్) ఒక రకమైన గింజ ధాన్యాలు. వీటిని పచ్చిగానూ, ఎండబెట్టి కూడా వాడుతారు. పచ్చి బఠానీలను కూరల వినియోగంలోనూ, ఎండు బఠానీలను చిరుతిండి గానూ ఉపయోగిస్తారు.
| బఠానీ | |
|---|---|
| |
| Peas are contained within a pod | |
| Scientific classification | |
| Kingdom
|
|
| Division
|
|
| Class
|
|
| Order
|
|
| Family
|
|
| Subfamily
|
|
| Tribe
|
|
| Genus
|
|
| Species
|
పి. సటైవమ్
|
| Binomial name | |
| పైసమ్ సటైవమ్ | |
పచ్చి బఠానీలుసవరించు
బఠానీల తొక్కలు ముదిరి ముడతలు పడకూడదు, తొక్కలపై నల్లటి పసుపు రంగు మరకలుండరాదు
మూలాలుసవరించు
బయటి లంకెలుసవరించు
| Wikimedia Commons has media related to Pisum sativum. |
| Wikibooks Cookbook has a recipe/module on |