పూరీ

పూరీ పేరుతో ఇతర వ్యాసాలున్నాయి. వాటి లింకుల కోసం పూరీ (అయోమయ నివృత్తి) చూడండి.

పూరీ గోధుమ పిండి లేదా మైదా పిండితో చేసే ఒక ఫలహారం. భారతదేశంలో పలు ప్రాంతములలో వీటిని ఉదయపు ఆల్ఫాహారముగా భుజిస్తారు. దక్షిణ భారతదేశములోని అన్ని హోటళ్ళలో తరచుగా కనిపించే అల్పాహారం పూరీ.

దీనిని తయారు చేయడానికి పిండిని పలుచగా చపాతీల్లాగా రుద్ది నూనెలో వేయిస్తారు.

ఇవి కూడా చూడండి సవరించు